Gâteau de semoule

Voici un gâteau de semoule.A la base il n'est pas de moi,je l'avais trouvé sur le site de supertoinette.
Je l'ais un peu adapté:

Gâteau de semoule:


100gr de semoule fine
50cl de lait
80gr de sucre
100gr de raisins secs(perso je n'en mets pas,les enfants n'aiment pas)
2oeufs
caramel
     
     Faire chauffer le lait.Battre les oeufs entiers et le sucre.Verser doucement le lait chaud sur le mélange.Remettre sur le feu et verser la semoule.Ajouter les raisins(si il y a lieu).
Cuire jusqu'à épaississement.Réserver.Dans un moule y verser le caramel et y mettre la préparation.
Mettre au frigo au moins 2heures.