samedi 2 mars 2013

Faux Hamburger au bacon

Avec Emilie on avait vu ça chez edouard,elle voulait que j'en prenne.Je lui ais dis,pour le prix ça fait raide.Autant que je les fasse.Et en plus je sais ce que j'y mets.Alors ni une ni deux,je mis suis attelée.


Les pommes de terre râpées
Les galettes en train de cuire
Le faux hamburger

Faux Hamburger :pour 5


500gr de pommes de terre
5 steaks haché
5 tranches de bacon
5 tranches de fromage à fondre
Huile
Sel poivre
1oeuf

       Éplucher les pommes de terre,les lavées,essuyer.Les râper.Saler,poivrer et casser l'oeuf dedans.Remuer.Dans une poêle ,y verser un peu d'huile et faire des galettes(vous pouvez vous aidez d'un emporte pièce comme moi).Cuire des deux cotés.Réserver sur une plaque de cuisson.
Cuire les steaks toujours a la poêle.
Pour l'assemblage,poser une galette sur un papier sulfurisé,y mettre un steak,puis le bacon,le fromage et enfin une deuxième galette.Faire de même avec les autres faux hamburger.
Mettre au four a 200°juste le temps que le fromage fonde.Bon app.A servir avec une salade verte.

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