samedi 13 juillet 2013

Plateau de p'tit gato


Plateau de p'tit gato:

Il y a des roses des sables,des rochers à la noix de coco,des gâteaux au chocolat,à l'amande et des boules de coco

Roses des sables:Mélange des céréales avec du chocolat fondu.

Rocher à la noix de coco:Mélange de noix de coco avec du sucre et du blanc d’œuf légèrement montés.

Gâteau au chocolat:Une pâte à gâteau au chocolat cuite dans des petites caissettes.Pour les spirales sur les gâteaux,c'est du chocolat blanc fondu,mis dans un cornet de papier cuisson.

Gâteau aux amandes:Blancs d’œufs monté légèrement avec du sucre et de la poudre d'amande.

Boules de coco:Du lait concentré sucré mélangé à de la noix de coco râpée. Passage au frigo et ensuite confection de petites boules en y insérant une noisette.La boule est ensuite roulée dans la noix de coco.




1 commentaire:

Anonyme a dit…

Ça a l air d être bon