samedi 13 septembre 2014

Glace aux fruits rouges

J'avais acheté un sac de fruist rouges congelés,ca peut toujours servir.Et en effet,avec les "maman tu nous fais de la glace",j'ai eus l'idée d'en faire mais avec mon fameux sac.Résultat une glace vraiment très onctueuse et gouteuse.Les enfants adorent.

voici le sac de fruits rouges
Le mélange cuit
Dans la passoire
La glace qui turbine

Glace de fruits rouge:

Le paquet de fruits rouges(j'ai eus 50cl de jus,le peu de reste je l'ais gardé pour autre chose)
40 cl de crème liquide
200 gr de sucre

         Faire chauffer les fruits pour les faire éclater.Les passer dans une passoire fine.Mesurer 30cl de jus.Ajouter les 200 gr de sucre et la crème.Mettre au frigo pour que le mélange soit bien froid.Faire turbiner 40 minutes.


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